LE SHALIMAR NANCY

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Meilleures ventes
Menus Enfants
Menus Midi
Menus
Entrées Grillades Tandoori
Poulet
Salades
Spécialité de Mer
Boeuf
Légumes
Agneau
Biryani
Nos Plats Végétariens
Pains Tandoori/Assiette de Riz
Desserts/Glaces
Lassi
Boissons
Bières
Vins de France et Vins Rouges
Vins Rosés
Vins Blanc et Champagnes

Meilleures ventes

15,90 € Agneau Shahi Korma (Plat Doux)
Agneau à la sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes. Avec riz pulao
14,90 € Murgh Shahi Korma
Poulet désossé à la crème fraîche, noix de cajou et amandes. Avec riz pulao
12,90 € Sada Murgh
Poulet au curry. Avec riz pulao

Menus Enfants

7,50 € Menu Enfant
Cuisses de poulet macérées dans une sauce et grillées au tandoori. Avec riz pulao et cheese naan

Menus Midi

9,90 € Menu Midi 1
1 entrée servie avec 1 naan nature ou naan fromage au choix, 1 plats accompagnié de riz pulao(riz basmati aux aromates) au choix et 1 gâteau maison (Halwa)
12,90 € Menu Midi 2
1 entrée servie avec 1 naan nature ou fromage au choix, 1 plat accompagnié de riz pulao et 1 1 dessert au choix

Menus

16,90 € Menu Dégustation 1
1 entrée au choix, servies avec 1 naan nature ou naan fromage, 1 plat au choix accompagné avec du riz pulao, 1 dessert au choix
25,90 € Menu Dégustation 2
1 entrée au choix, servie avec naan au choix, 1 plats au choix accompagnié de riz pulao et 1 dessert au choix

Entrées Grillades Tandoori

5,90 € Pakora Aloo
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches
5,90 € Bhaja
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches et différentes épices
6,90 € Samoussa
Beignets triangulaires fourrés aux légumes
6,90 € Machli Pakora
Beignets de poisson façon bengali
6,90 € Chicken Pakora
Beignets de blanc de poulet façon rajput
6,00 € Poulet Tandoori
Cuisse de poulet macérée dans une sauce et grillée au tandoor
7,00 € Poulet Tikka
Blanc de poulet en dés, macérés dans une sauce t grillé au tandoor
15,50 € Murgh Tandoori
2 cuisses de poulet macérée et grillée au tandoor. Accompagnée de riz et d'un cheese naan
7,90 € Sheek Kebab
Brochettes de viande hachée et différentes épices grillées au tandoori

Poulet

12,90 € Sada Murgh
Poulet au curry. Avec riz pulao
14,90 € Murgh Tikka Massala
Poulet grillé au tandoor, cuisiné à la sauce épicée du chef. Avec riz pulao
14,90 € Murgh Shahi Korma
Poulet désossé à la crème fraîche, noix de cajou et amandes. Avec riz pulao

Salades

6,00 € Raïta
Salade indienne : yaourt, concombre, tomate, cumin
7,00 € Sabzi Salade
Salade verte, tomates, concombre, choux rouges et choux blancs, carottes et sauce maison épicée
8,00 € Machli Salade
Salade verte, tomates, concombre, poisson et sauce maison épicée
8,00 € Chicken Salade
Salade verte, tomates, concombre, choux rouges et choux blancs, poulet et sauce maison épicée
8,00 € Gambas Salade
Salade verte, tomates, concombre, crevettes et sauce maison épicée

Spécialité de Mer

16,90 € Gambas Massala Bengali (Épicées)
Gambas décortiquées à la sauce épicée du chef
16,90 € Gambas Malai Bengali (Plat Doux)
Gambas décortiquées à la crème fraîche, noix de cajou et amandes
12,90 € Moules Bengali
Moules décortiquées, sauce oignon, ail, tomates, coriandre fraîche et épices
12,90 € Machli Massala
Poisson à la sauce épicée du chef
12,90 € Machli Bengali
Poisson grillé, relevé aux épices et aromates frais

Boeuf

13,90 € Kofta Shahi Korma (Plat Doux)
Brochettes de viande hachée grillées au tandoori et farcies au fromage, sauce crème fraîche, noix de cajou et épices. Avec riz pulao
13,90 € Sada Boeuf (Plat Doux)
Boeuf au curry. Avec riz pulao
14,90 € Boeuf Vindaloo (Épicé)
Boeuf à la sauce vindaloo. Avec riz pulao
12,00 € Boeuf Bengali
Boeuf à la sauce crème fraîche, noix de cajou, pistaches et amandes. Avec riz pulao
14,90 € Boeuf Massala
Boeuf cuisiné à la sauce épicée du chef. Avec riz pulao
13,90 € Kofta Masala
Brochettes de viande de boeuf hachée, grillées, farcies au fromage, sauce épices du chef. Avec riz pulao

Légumes

12,00 € Vegetables Korma (Plat Doux)
Assortiment de légumes, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes
11,00 € Mixed Vegetables
Assortiment de légumes cuisinés à la sauce au curry
4,00 € Pulao Safran
Riz basmati au cumin et safran
11,00 € Dal Makhni
Assortiment de lentille cuisinés dans une sauce au beurre
11,00 € Alou Palak
Epinards et pommes de terre cuisinés
11,00 € Bengan Burtha
Aubergines grillées au tandoori et mijotées dans une sauce épicée

Agneau

14,90 € Sada Gosht
Agneau au curry. Avec riz pulao
15,90 € Agneau Shahi Korma (Plat Doux)
Agneau à la sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes. Avec riz pulao
15,90 € Gosht Masala
Agneau cuisiné à la sauce épicée du chef. Avec riz pulao

Biryani

13,90 € Sabzi Biryani
Légumes mijotés avec du riz Basmati et 25 épices
15,90 € Murgh Biryani
Poulet désossé mijoté avec du riz Basmati et 25 épices
18,90 € Gambas Biryani Bengali
Gambas mijotées avec du riz Basmati et 25 épices
14,90 € Moule Biryani
Moules décortiquées, mijotées avec du riz basmati et 25 épices
18,90 € Bœuf Biryani
Bœuf mijoté avec du riz basmati et 25 épices
18,90 € Gosht Biryani
Agneau mijoté avec du riz basmati et 25 épices

Nos Plats Végétariens

4,00 € Puloa Safran
Riz basmati au cumin et safran
11,00 € Mixed Végetables
Assortiments de légumes cuisinés à la sauce au curry
11,00 € Dahl Makhini
Assortiments de lentilles cuisinées dans une sauce au beurre
11,00 € Alloo Palak
Épinards et pommes de terre cuisinés dans une sauce
11,00 € Bengan Burtha
Aubergines grillées au tandoori et mijotées dans une sauce épicée
12,00 € Végatables Korma
Assortimentde de légumes, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes

Pains Tandoori/Assiette de Riz

2,00 € Naan
Pain à la farine blanche
3,50 € Roti
Pain à la farine de blé noir
3,50 € Cheese Naan
Naan au fromage
3,50 € Mirch Naan
Pain à la pâte levée farci aux piments verts
3,50 € Naan à l'Ail
Pain à la pâte levée farci à l'ail
3,00 € Riz Basmati au Cumin et Safran

Desserts/Glaces

4,50 € Gâteau Maison (Légèrement Sucré)
Gâteau de semoule, safran, pistaches, noix de coco, amandes
6,00 € Kulfi Maison

Lassi

7,00 € Lassi Rose 50cl
7,00 € Lassi Banane 50cl
7,00 € Lassi Mangue 50cl
7,00 € Laai Nature
7,00 € Lassi Sucré

Boissons

3,50 € Coca-Cola 33 cl
Goût original
3,50 € Perrier 33 cl
2,50 € Coca-Cola zero sucres 25 cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie
2,50 € Fuzetea Thé glacé Pêche intense 25 cl
Boisson rafraîchissante aux extraits de thé saveur pêche
3,50 € Orangina 25cl
3,50 € Jus d'Orange 25cl
3,50 € Jus d'Ananas
3,50 € Badoit 50 cl
4,50 € Badoit 1 L
3,50 € Vittel 50 cl
4,50 € Vittel 1 L

Bières

4,00 € Heinken 25 cl
5,00 € Indienne 33 cl

Vins de France et Vins Rouges

6,50 € Vin Rouge de France 50 cl
6,50 € Vin Rosé de France 50 cl
6,50 € Vin Blanc de France 50 cl
25,00 € Vin Rouge Bordeaux Saint Emilion 75 cl
27,00 € Vin Rouge Bordeaux Saint Estephe 75 cl
25,00 € Vin Rouge Bordeaux Château La Pointe 75 cl
17,50 € Vin Rouge Côte du Rhône Village 75 cl
13,00 € Vin Rouge Côtes du Rhône Jonquier 50 cl
19,00 € Vin Rouge Côtes du Rhône Jonquier 75 cl
25,00 € Vin Rouge Côtes du Rhône Coteaux d'Aix en Provence 75 cl
18,00 € Vin Rouge Beaujolais 75 cl
20,00 € Vin Rouge Brouilly
13,00 € Vin Rouge Bourgogne Passetoutgrain 50 cl
20,00 € Vin Rouge Bourgogne Passetoutgrain 75 cl
13,00 € Vin Rouge Bourgogne Chinon 50 cl
22,00 € Vin Rouge Bourgogne Chinon 75 cl

Vins Rosés

18,00 € Vin Rosé Côtes de Provence 75 cl
24,00 € Vin Rosé Pinot Noir 75 cl

Vins Blanc et Champagnes

19,00 € Vin Blanc Mâcon Village 75 cl
27,00 € Vin Blanc Sancerre 75 cl
55,00 € Champagne Brut 75 cl

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Le Shalimar

Nancy

134 Rue Saint-Dizier
54000 Nancy

0952567219

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